Essa massa de liquidificador é super fácil, prática e saborosa e eu gosto muito de fazer para minha família! Em dias de correria principalmente é uma ótima opção..
Segue os ingredientes:
1 ovo
1 xícara de chá de leite desnatado
1/2 xícara de chá de azeite extra virgem
1 pitada de orégano
100 g de queijo parmesão ralado
6 a 7 colheres de sopa de farinha de trigo integral,
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma massa homogênea. A massa não pode ficar nem muito dura e nem muito líquida, ok?
Recheio a gosto!
Unte uma forma ou pirex com azeite, adicione uma parte da massa, o recheio de sua escolha e o restante da massa.. Leve ao forno por mais ou menos 45 minutos em fogo baixo. Quando a massa ficar douradinha está pronta!
Eu fiz com frango desfiado e alho poró e ficou uma delícia!! Mas já fiz várias variações de recheios também.., com atum light fica ótimo!
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